Salud , belleza y ecología
Uno de mis mayores deseos es poder ayudar con mis conocimientos a cuidar la naturaleza con trucos ecológicos para la casa,la salud,la belleza,nuestras mascotas y así contribuir a ayudar a los que estén dispuestos a cambiar su estilo de vida a favor de nuestro cuerpo y nuestro planeta. En todas mis recetas uso productos naturales pero no siempre puedo informar donde los pueden comprar ya que vivo en Francia.
Datos personales
- EcoDaisy
- Durante muchos años he investigado sobre la alimentación y su relación con las enfermedades, aunque nunca había hecho estudios formales me ha servido para ayudar a mucha gente, por ese motivo comencé estudios de aromaterapia que también se aplica a la belleza. El tema de la ecología es un tema que nos concierne a todos así que trato de aportar todas las ideas que conozco o que encuentro por internet para compartirlas con todos vosotros.
02/02/2012
Consejos para que el cabello crezca rápido y evitar la caída. Ecodaisy.
21/01/2012
Consejos para la menopausia. EcoDaisy.
16/01/2012
Galletas de granos germinados en deshidratador o al sol. EcoDaisy
Sí juntamos la anterior información con el conocimiento de que el trigo es para la mayoría de nosotros el cereal de mayor consumo, nos encontramos frente a un problema de proporciones endémicas.
Existen indicios que relacionan los fenómenos alérgicos, con insuficiencia a nivel de las glándulas suprarrenales, manifestados como una incapacidad para producir la cantidad requerida de hormonas que actúan como antiinflamatorios y que preparan al organismo para situaciones de crisis (cortisol y adrenalina) Esta insuficiencia se produce en primer lugar por causas heredadas y en segundo lugar por el stress al cual es sometido el sistema. En nuestros días el stress ha ido en aumento y seguirá aumentando y causando problemas de salud . Esto significa que las reacciones alérgicas no van a disminuir sino a aumentar porque todos los factores implicados están aumentando.
Así que si cambiamos nuestro hábitos alimenticios podemos cambiar nuestra salud.
Se ha observado que las sustancias presentes en una semilla, cambian cuando ésta germina. Lo más interesante, por ejemplo en el caso del trigo, es que aquellas lectinas que afectaban los grupos A y O, dejan de estar allí cuando la semilla de trigo germina. El trigo entonces se transforma en un maravilloso laboratorio vivo y cargado de energía viva, que nos entrega abundancia de enzimas, minerales y proteínas. El trigo deja de ser un alimento nocivo para convertirse en un excelente auxiliar dietético.
Las costumbres dietéticas de los Esenios, su dieta era básicamente cruda y que las semillas las consumían germinadas; de allí el nombre que se le da al pan.
La mayoría de las semillas que consumimos cocidas pueden ser germinadas. De esa manera se transforman químicamente: su contenido es predigerido para efectos de consumo humano por la activación enzimática que acontece como consecuencia de la germinación, que se inicia en presencia de agua. Ello no sólo transforma las semillas en alimentos más ricos en términos nutricionales, sino que las hace aptas para consumo crudo. Además de proporcionar mucha energía, quienes consumen con regularidad granos germinados lo pueden afirmar.